INGENIERÍA BIOQUÍMICA

BIOQUÍMICA

Es la transformación de los materiales biológicos con tecnología microbiana y enzimática para generar productos y servicios con enfoque sustentable.

Su estudio se orienta a analizar la composición material de los seres vivos y cómo se mantienen con vida, estudiando los procesos y reacciones químicas que ocurren con las proteínas, los carbohidratos los lípidos y los ácidos nucleicos tanto en las células como en el organismo.

CAMPO LABORAL

Como egresado o egresada de Ingeniería Bioquímica podrás

desempeñarte profesionalmente en empresas públicas o privadas,

laboratorios de investigación, industrias extractivas, alimentarias,

de transformación y de procesos. Podrás incluso iniciar tu propia empresa.